Régnié Vieilles Vignes » Vieilli en fût de Chêne 2016″

Prod. :

ÉLABORATION : Culture raisonnée, traditionnelle, élevée 100% en fût de chêne pendant 6-8 mois.

DÉGUSTATION

ŒIL : Belle robe rubis profond.
NEZ : Élégant, arômes de fruits mûrs et vanillés.
BOUCHE : Harmonieuse, généreuse, ronde, notes de fruits mûrs, pointe épicée, tanins soyeux, bonne intensité, longue persistance.

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 14-15°
GARDE : entre 7-8 ans
ACCORDS METS ET VINS : Charcuterie, thon grillé, filet de bœuf, filet mignon de porc, faisan, …
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UGS 1379 Familles ,
CÉPAGE : Gamay
TYPE : Rouge
EXPOSITION : Sud-Sud-Est
NATURE DU SOL : Sablonneux-granitique riche en manganèse
AGE MOYEN DE LA VIGNE : 60 ans
ALCOOL : 13 %
Poids 1,25 kg
Contenance

Régions

Couleurs

Cépages

Degré alcoolique (°-%) :

Année

Température de service (°C) :

, , ,

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