Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes – 2018 – Domaine Pierre Vessigaud 75cl

Assemblage de différentes parcelles de la commune Fuissé : « Combettes », « Châtaigniers », « Champs », « Rëisses » et « Ménétrières ».

Différents climats qui lui donnent complexité et équilibre.

C’est un vin puissant, gras, avec une belle fraîcheur minérale typiquement bourgogne. Vin subtil, tout en finesse qui s’épanouira au bout de quelques années en cave.

En conversion en Agriculture Biologique depuis 2010.