Description
Médailles :
Bronze 2017 et Argent 2015 à l’International Rum Conference Madrid, Argent 2014 au German Rum Festival
42.00€
Issu d’un assemblage de Rhums de Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité et Tobago, le Blend « Caraïbes » est plein d’arômes. Les rhums sont vieillis en fûts de Bourbon pendant 3 à 5 ans dans les Caraïbes, sont ensuite importés en Europe et dégustés soigneusement afin de faire partie de l’assemblage final.
Nez aux notes fruitées et épicées à la fois, tout en pureté et élégance aromatique, vierge de rajouts. En bouche des premiers arômes de jus de canne à sucre, frais et capiteux à la fois. Puis des notes de fruits exotiques et crêpes au rhum. Enfin d’épices, de girofle, de cèdre, d’orange amère confite ; une touche de cuir et d’ananas sont également présentes. Finale fraîche sur le clou de girofle, le gingembre et la réglisse.
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Médailles :
Bronze 2017 et Argent 2015 à l’International Rum Conference Madrid, Argent 2014 au German Rum Festival
Pas moins de trois millésimes différents de rhums vieux, 2004, 2006 et 2007, entrent dans la composition de cet assemblage dont la particularité est d’avoir été assoupli dans des foudres en bois pendant 6 mois à 3 ans. Vieilli dans des fûts en chêne du Limousin en Martinique, Neisson Réserve Spéciale est un bouquet de parfums boisés, sans être excessivement tannique.
L’Instant Di Vin
Caviste & Bar à Vins
36 rue Foix
77390 Chaumes-en-Brie
Tél :09 72 97 20 02
Mardi-Jeudi : 10h-12h30 / 16h-20h
Vendredi : 10h-12h30 / 16h-20h30
Samedi : 10h-13h / 15h-20h30
Dimanche : 10h-13h30
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