CHARDONNAY 5 LITRES

Caractéristiques du Chardonnay

– Raisin blanc.
– 5% de l’encépagement.
– Production : 50 à 60 hectolitres / hectare.
– Vinification : à basse température, 16 à 18° c.
– Embouteillage : 6 mois après la récolte.

Dégustation d’un Chardonnay

Le Chardonnay est un vin blanc riche de par sa volupté, son gras naturel et la complexité de ses arômes d’agrumes, passion, avec une touche minérale en finale, le tout revêtu d’une robe paille fraîche.

Conseil du sommelier

– Vin à boire dans les 2 ans à 4 ans.
– Température de service : 8 à 10° c.