LA VAL DES CYGNES BIO 75CL 7,5% VOL.

Par son degré en alcool idéal, cette bière issue de l’agriculture biologique est équilibrée, riche et désaltérante.

Couleur :
Robe blonde dorée intense et chatoyante provenant de l’alliance de nos meilleurs malts sélectionnés en agriculture biologique.

Mousse :
Généreuse et dense, incitant à la gourmandise

Nez :
De croûte de pain chaude, rehaussé de notes de houblon épicé provenant de l’utilisation de celui-ci en phase froide (appelé aussi houblonnage à cru.)

Arôme :
De malts nobles et de fruits secs, signature du travail de notre souche de levure spécifique élevée dans notre brasserie. L’amertume est ample , harmonieuse et longue en bouche, se développant en rétro-olfaction par des notes de fleurs et d’herbe fraîchement coupée.